উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়,জয়নগর : বিশ্বের দরবারে সমাদৃত জয়নগরের মোয়া।আর এবার জয়নগরের মোয়াকে আরো এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে গেল জয়নগরের এক মোয়া ব্যবসায়ী তরুণ যুবক রাজেশ দাস।আপনি ৫০০ বা ১ কেজি মোয়া কিনলেই সে...
উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়: জয়নগরের মোয়ার খ্যাতি এখন দেশ–বিদেশে। জিআই তকমা পাওয়ার পর কদর আরও বেড়েছে এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির। শীত পড়তেই জয়নগর ও বহড়ু এলাকায় শুরু হয়েছে মোয়া তৈরির ব্যস্ততা। আর এই কা...
উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, জয়নগর: রাজ্য সরকারের উদ্যোগে এবার ঘরে ঘরে পৌঁছোবে জয়নগরের আসল মোয়া। শীত পড়লেই পাড়ায় পাড়ায় অস্থায়ী দোকানে “জয়নগরের মোয়া” পাওয়া যায় ঠিকই, কিন্তু সেগুলির স্বাদ ও গুণ...
