উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, জয়নগর: সুন্দরবনের লবণাক্ত জমিতে সূর্যমুখী চাষ করে কৃষকেরা ভালো আয়ের সুযোগ পেতে পারেন—এই লক্ষ্যেই দু’দিনের প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করল নিমপীঠ শ্রীরামকৃষ্ণ আশ্রম কৃষিবিজ্ঞান ...
উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, জয়নগর: গোবিন্দভোগ ও তুলাইপাঞ্জির পর এবার রাষ্ট্রপুঞ্জের হেরিটেজ স্বীকৃতি পেল দক্ষিণ ২৪ পরগনার কনকচূড় ধানের চাল। এই স্বীকৃতিতে খুশির হাওয়া বইছে কৃষক থেকে মোয়া ব্যবসায়ীদের ...
উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়: জয়নগরের নিমপীঠে আবার ফিরছে সুন্দরবনের হারিয়ে যাওয়া দেশীয় ধান। দীর্ঘদিন ধরে উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড ধান চাষে ঝুঁকে পড়ায় গ্রামবাংলা থেকে অনেক দেশীয় ধানের প্রজাতি হারিয়ে গিয...
ছবি: বুবাই শীল অভিষেক সেনগুপ্ত, জলপাইগুড়ি: সুদূর অতীতে এই জেলা তথা উত্তরবঙ্গে চা বাগানের পত্তন করে ইংরেজরা। এর পরে অনেক জল বয়ে গিয়েছে তিস্তা দিয়ে। এ বারে এক ইংরেজ সংস্থার হাত ধরেই বিদেশে নিজেদের উৎপাদ...
উজ্জ্বল বন্দ্যোপাধ্যায়, জয়নগর : শীতের আগমনের সঙ্গে সঙ্গেই শুরু হয় জয়নগরের মোয়ার মরশুম। আর সেই মোয়ার প্রধান উপাদান কনকচূড় ধান— এবার তা চাষ হচ্ছে জয়নগরেই। সরকারের সহায়তায় স্থানীয় কৃষকরা এই বি...
